건강기능식품, 언제 먹어야 효과적일까?

안녕하세요, 식알딸입니다. 

 

이번 주제는 지난번 '영양제, 제대로 먹고 있으십니까?' 편에서 잠시 다뤘던 주제인데요. 오늘은 좀더 심층적으로 접근해보려고 합니다. 

건강기능식품을 언제 먹어야 효과적일지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

건강기능식품을 먹을 때 "언제 먹어야 가장 효과적일까?"라는 고민을 한 번쯤 해본 적이 있을 것입니다. 같은 성분이라도 섭취 타이밍에 따라 흡수율과 효과가 달라질 수 있기 때문입니다. 

하지만, 제품 라벨을 열심히 찾아봐도 1일 1~2회, 1회 1~2캡슐 처럼 횟수와, 섭취량에 대해서만 언급을 하고, 언제 먹어야 좋은지에 대해서는 명확히 말하지 않는 경우가 많습니다.

이는 식약처에서 고시한 법 때문인데요, 이 부분에 대한 자세한 내용은 다음에 알아보기로 하고, 오늘은 언제 먹는 것이 좋은지에 대해 알아보겠습니다.

제품에 따로 적힌 것이 아니기 때문에 언제 먹어야 하는지 하나하나 찾아보고 복용하는 것이 좋은데요, 이러한 건강기능식품의 종류별로 최적의 섭취 시간을 알아보겠습니다.  

 

1. 아침에 먹으면 좋은 건강기능식품

아침에는 신진대사가 활발해지고 장운동이 시작되는 시간입니다. 이때 흡수가 잘되는 건강기능식품을 섭취하면 효과를 극대화할 수 있습니다.  
- 비타민 B군: 에너지 대사를 촉진해 하루 동안 활력을 유지하는 데 도움을 줍니다.  => 저녁에 섭취 시 신진대사가 활발해져서 잠이 쉽게 오지 않을 수 있습니다. 
- 비타민 C: 항산화 작용을 하며 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 아침 공복에도 비교적 부담 없이 섭취할 수 있으나, 위가 약하거나 쓰리신 분들은 식후에 드셔주세요.
- 프로바이오틱스: 위산의 영향을 적게 받고 장까지 도달하려면 아침 공복 섭취가 유리합니다. 
- 콜라겐: 공복에 섭취하면 흡수율이 높아진다고 알려져 있습니다.  

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2. 저녁에 먹으면 좋은 건강기능식품

저녁에는 신체 회복과 재생이 이루어지는 시간입니다. 숙면을 돕거나 신체 회복에 도움이 되는 성분을 섭취하는 것이 효과적입니다.  
- 칼슘 & 마그네슘: 근육 이완과 신경 안정 효과가 있어 숙면을 돕습니다.  
- 멜라토닌: 수면을 조절하는 호르몬으로, 잠들기 30분~1시간 전에 섭취하면 숙면에 도움을 줍니다.  
- 오메가-3: 저녁 식사 후 섭취하면 지방과 함께 흡수되어 효과가 더 좋습니다.  

- 테아닌: 스트레스로 인한 긴장 완화에 도움을 주어 숙면에 도움을 줍니다.

 

이쯤 보면 아시겠지만, 아침과 저녁으로 나누는 기준은 바로 잠입니다. 인간에게 잠은 매우 중요한 역할이라, 숙면에 도움되는 성분은 밤에, 활력에 도움되는 제품은 아침에 드셔주는 것이 좋습니다. 

이외에 제품들은 어느 때나 먹어도 되지만, 식전 식후로 나눠서 먹을 수 있습니다. 

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3. 식전 vs 식후 섭취, 언제가 좋을까?

건강기능식품마다 최적의 섭취 시간이 다릅니다.  
* 식전 섭취가 유리한 경우
  - 프로바이오틱스: 위산이 적은 공복 상태에서 다른 방해 없이 장까지 도달할 확률이 높아집니다.  
  - 콜라겐: 공복 상태에서 섭취 시 위산이나 다른 음식물에 방해 받지 않아 흡수율이 높아질 수 있습니다.  
  - 철분: 공복에 먹으면 흡수가 더 잘되지만, 속이 불편할 경우 비타민 C와 함께 식후에 섭취하는 것도 좋습니다.  

  - 바나바잎추출분말 & 난소화성말토덱스트린: 혈당에 도움주는 제품은 식사 30분 ~ 1시간 전에 섭취 시 식후 혈당 상승을 더 억제 할 수 있습니다. 

  - 이 외에도 위장 장애에 대한 위험성이 없는 수용성 성분의 제품은 공복에 섭취하는 것이 좋습니다.

* 식후 섭취가 유리한 경우
  - 지용성 비타민 (비타민 A, D, E, K): 지방과 함께 섭취해야 흡수율이 높아집니다.  
  - 오메가-3: 식사 후 섭취하면 위장 장애를 줄이고 다른 기름 성분과 함께 흡수율을 높일 수 있습니다.  
  - 칼슘 & 마그네슘: 위산과 함께 섭취할 때 흡수가 잘 되므로 식후에 먹는 것이 좋습니다.  

 

이를 바탕으로 보면 식전에는 수용성, 식후에는 지용성 성분으로 나눠서, 먹는 것이 좋은 것을 알 수 있었습니다.

하지만, 항상 안전이 중요하죠! 혹시나 공복에 드셨을 경우 속이 불편하거네 메슥거리는 증상이 있으시다면 꼭 식후에 섭취하시는 것을 추천드립니다. 

 

+ 결론
건강기능식품을 섭취할 때는 단순히 "먹기만 하면 된다"는 생각보다 "최적의 섭취 시간"을 고려하는 것이 중요합니다. 아침에는 에너지 대사를 돕는 비타민 B군과 프로바이오틱스를, 저녁에는 숙면을 돕는 칼슘과 마그네슘을 섭취하는 것이 효과적입니다. 또한, 식전과 식후에 따라 흡수율이 달라질 수 있으므로 본인의 건강 상태와 식습관을 고려해 적절한 타이밍을 찾아보세요.